Marché Paysan de l'AMEM

Rendez-vous le dimanche 02 octobre à BITCHE au Jardin pour la Paix de 10h à 18h. 

L’AMEM en partenariat avec la ville de Bitche, la Citadelle et Jardin pour la Paix, la Médiathèque Joseph Schaefer et avec le soutien du Conseil Départemental de la Moselle et Moselle Sans Limite, vous invitent à son 14ème Marché Paysan dans le cadre bucolique du Jardin pour la Paix.

Avec ses partenaires, l’AMEM visent plusieurs objectifs lors de ce Marché Paysan dont la promotion des produits issus du territoire, la valorisation des paysages et du patrimoine local, les savoir-faire locaux, les échanges entre les différents acteurs et ainsi renforcer les liens entre agriculteurs, artisans et consommateurs.  

Vous pourrez venir découvrir et déguster les bons produits de la ferme, les producteurs assureront la restauration paysanne tout au long de la journée.

LES PRODUCTEURS & ARTISANS

Près de 25 producteurs seront présents et différents produits sont proposées à la vente : Charcuterie, saucissons fumés, fromage au lait de vache, de brebis et de chèvre, légumes, pains spéciaux, volaille, escargots, miel, caramel, confitures, pâtes à tartiner, sirop, infusions, safran et préparation à base de safran, bières artisanales, vins de Moselle,

Paille made in Bitcherland, poterie utilitaire et bijoux en perle de verre, objet en bois, objet en tissu, compositions florales, décoration en céramique, déco en maille, Bougies parfumées naturelles, Compositions florales d'automne ... 

RESTAURATION PAYSANNE

Toute la restauration proposée sur place est assurée par les producteurs permettant ainsi aux consommateurs de déguster et d’apprécier les produits fermiers.

PANINI FERMIER, GRILLADES, GALETTES DE POMMES DE TERRE, ARANCINI, WRAPS DE POULET, TARTINE DU CHEVRIER, CREPES, GLACES, POP CORN, JUS DE FRUITS FRAIS, BIERES ET LIMONADES ARTISANALES, VINS DE MOSELLE ...

ANIMATIONS TOUTE LA JOURNÉE

Animations toute la journée :

- Atelier initiation de tir à la sarbacane sportive par Loisirs et Jeunesse

- "Découverte des prairies en s'amusant" par le Conservatoire Des Espaces Naturels de Lorraine

- Musique ambulante par Denis & Véro

- Petits et grands pourront découvrir les jeux en bois réalisés par les jardiniers et le nouveau sentier pied-nu.

- Atelier de bee-wrap par l'association Les Chabots de 14h à 17h

- Présence de l’Office de Tourisme du Pays de Bitche et du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord

- Découverte des abords de la citadelle : 9 stations vous permettront de découvrir la fonction, l’histoire, l’environnement naturel et les moyens aujourd’hui mis en œuvre pour la mise en valeur de la citadelle.  

Animations autour du mouton :

- Démonstration de conduite de troupeau avec des chiens de berger par Serge Klein

• Déambulation toute la journée avec les oies
• Démonstration de conduite de troupeau avec des moutons à 11h30 et à 14h

- Démonstration de tonte de moutons entre 11h et 17h 

TRANSHUMANCE AU CŒUR DE LA VILLE DE BITCHE

Un moment fort pour clôturer la journée ! 

Départ au parking du Jardin pour la Paix à 17h30

Le Marché Paysan est clôturé par le départ des moutons. Ces derniers quittent leur pâturage expérimental du glacis pour regagner leurs quartiers d’hiver à la bergerie. Vers 17h30, le rendez-vous est donné aux bergers et à leurs chiens pour faire faire aux moutons une ronde d’honneur. La transhumance emprunte un parcours au travers de la Ville de Bitche.

INFOS

AMEM / Association Mosellane d’Economie Montagnarde

Tél : 03 72 29 02 61 / Email : contact@amem57.fr / www.facebook.com/amem57 

JARDIN POUR LA PAIX

Rue Bombelles 57230 BITCHE / Tél : 03 87 96 95 03 / Email : jardin.bitche@orange.fr / www.facebook.com/CitadelleJardin / www.citadelle-bitche.com