Marché Paysan de l'AMEM

Rendez-vous le dimanche 04 octobre à BITCHE au Jardin pour la Paix de 10h à 18h. 

L’AMEM en partenariat avec la ville de Bitche, la Citadelle et Jardin pour la Paix, la Médiathèque Joseph Schaefer et avec le soutien du Conseil Départemental de la Moselle et Moselle Attractivité, vous invitent au Marché Paysan dans le cadre bucolique du Jardin pour la Paix.

Avec ses partenaires, l’AMEM visent plusieurs objectifs lors de ce Marché Paysan dont la promotion des produits issus du territoire, la valorisation des paysages et du patrimoine local, les savoir-faire locaux, les échanges entre les différents acteurs et ainsi renforcer les liens entre agriculteurs, artisans et consommateurs.  

Vous pourrez venir découvrir et déguster les bons produits de la ferme, les producteurs assureront la restauration paysanne tout au long de la journée.

LES PRODUCTEURS & ARTISANS

Charcuterie, saucissons fumés, fromage au lait de vache et de brebis, terrines et pâtés de bisons, pains spéciaux, légumes, fruits au sirop, confitures, quetscheschlaeggel, escargots, miel, pâtes à tartiner, crème de caramel , bières artisanales,  vins de Moselle, cosmétiques au lait de jument, poterie utilitaire et bijour en perle de verre, Pailles en verre "Made in Bitcherland", objets décoratifs en bois, compositions florales, décoration en céramique, tricots et laines, ...

RESTAURATION PAYSANNE

Burgers de bisons, panini fermier, assiette de charcuterie et crudités, grillades, chili con carne à l'agneau, cuisses de poulets désossées sur pain, ravioles de la ferme, tourtes à la volaille, crèpes, jus de fruits frais, bières et limonades artisanales, vins de Moselle, ...

ANIMATIONS TOUTE LA JOURNÉE

Démonstration de conduite de troupeau de moutons et d’oies par Serge Klein

Démonstration de tonte de moutons par Thomas Weibel

De 10h à 13h30 et 14h à 17h : Atelier de Sylvie Eder et Maria Luchankina, artistes plasticiennes, organisé par la Médiathèque Joseph Schaefer

Musique ambulante par Denis & Véro

Jeux de société par Oika oika

Exposition de champignons par Louis Lampert

Présence de l’Office de Tourisme du Pays de Bitche et du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord

Découverte des abords de la citadelle : 9 stations vous permettront de découvrir la fonction, l’histoire, l’environnement naturel et les moyens aujourd’hui mis en oeuvre pour
la mise en valeur de la citadelle.

TRANSHUMANCE au coeur de la ville de Bitche : un moment fort pour clôturer la journée ! 

Départ au parking du Jardin pour la Paix à 17h

Le Marché Paysan est clôturé par le départ des moutons. Ces derniers quittent leur pâturage expérimental du glacis pour regagner leurs quartiers d’hiver à la bergerie. Vers 17h, le rendez-vous est donné aux bergers et à leurs chiens pour faire faire aux moutons une ronde d’honneur. La transhumance retour emprunte un parcours au travers de la Ville de Bitche.

INFOS

AMEM / Association Mosellane d’Economie Montagnarde

Tél : 03 72 29 02 61 / Email : contact@amem57.fr / www.facebook.com/amem57 

JARDIN POUR LA PAIX

Rue Bombelles 57230 BITCHE / Tél : 03 87 96 95 03 / Email : jardin.bitche@orange.fr / www.facebook.com/CitadelleJardin / www.citadelle-bitche.com