L’Association Mosellane d’Economie Montagnarde (AMEM) travaille depuis plusieurs années à la valorisation et au renforcement des filières alimentaires de proximité sur le territoire.
Un concept et un savoir-faire pour émerveiller vos papilles.
Du repas rapide au menu plus élaboré, vous pourrez déguster des recettes spécialement concoctées par vos chefs dans vos menus paysans.
Restaurateurs et producteurs locaux se sont associés pour vous faire découvrir des produits de qualité et de saison des Vosges Mosellanes et Qualité MOSL.
7 restaurants du territoire vous proposeront du 07 septembre au 27 septembre leur MENU PAYSAN :
LA TOUR DES SAVEURS à Bitche / www.latourdessaveurs.com
RESTAURANT DE LA VALLÉE à Reyersviller / www.facebook.com/Restaurant-de-la-Vallée-Reyersviller-1041340166053290/
BRASSERIE DU CASINO à Sarreguemines / www.brasserie-du-casino.com/fr
LA TABLE DE VÉRO à Hottviller / https://latabledevero.com
AUBERGE SAINTE VÉRÈNE à Enchenberg / www.aubergesainteverene.fr
AU RELAIS DES BOIS à Sturzelbronn / www.aurelaisdesbois.fr
NOTRE DAME DE BONNE FONTAINE à Danne et Quatre Vents / www.hotel-restaurant-ndbonnefontaine.com
Reportage France 3 Lorraine du 11/09 (à partir de 15'12")
Téléchargez ci-dessous les menus de chaque restaurants :